การทำธุรกิจที่ต้องมีการสต๊อกสินค้า แน่นอนว่าจะต้องมีโกดังเพื่อจัดเก็บสินค้า ซึ่งโกดังนี้อาจจะเป็นการสร้างเองหรือเช่าก็ได้ การสร้างโกดังเองต้องใช้งบประมาณเยอะ เหมาะสำหรับคนที่มีเงินลงทุน แต่สำหรับคนที่มีงบประมาณจำกัด การเช่าโกดังเพื่อสต๊อกสินค้าก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจทีเดียว แล้วต้องทำอย่างไรเพื่อให้บริหาร สต๊อกได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อใช้โกดังให้เช่า วันนี้มีคำตอบมาให้ในบทความนี้แล้ว

การบริหารสต๊อกคืออะไร?
การบริหารสต๊อก คือ กระบวนการวางแผน ควบคุม และจัดการระดับสินค้าคงคลังของธุรกิจ เพื่อให้มีสินค้าพอดีกับความต้องการของลูกค้าเสมอ หรือให้เพียงพอต่อการขาย ซึ่งเป้าหมายหลักของการบริหารสต๊อกก็เพื่อลดค่าใช้จ่ายในการจัดเก็บ การสั่งซื้อ และการขาดแคลนสินค้า, ทำให้การทำงานราบรื่นขึ้น ลดเวลาในการหาสินค้า เพิ่มความรวดเร็วในการส่งมอบ, มีสินค้าพร้อมจำหน่ายให้กับลูกค้าเสมอ และเป็นการเพิ่มผลกำไร โดยการลดต้นทุนและเพิ่มยอดขาย
เทคนิคการบริหารสต๊อกให้มีประสิทธิภาพ
การบริหารสต๊อกให้มีประสิทธิภาพ ไม่ได้เป็นแค่เรื่องของการจัดเรียงสินค้าให้เป็นระเบียบ แต่ยังส่งผลดีต่อธุรกิจของคุณเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะในเรื่องของการลดข้อผิดพลาดในการทำงาน และการสร้างความน่าเชื่อถือให้กับลูกค้า สำหรับเทคนิคการบริหารสต๊อกให้มีประสิทธิภาพมีอยู่ด้วยกันทั้งหมด 6 เทคนิค ดังนี้
1. วางแผนการบริหารสต๊อกอย่างแม่นยำ
ความแม่นยำในการคาดการณ์ คือ สิ่งสำคัญที่สุดในการจัดการสต๊อกสินค้า ดังนั้นต้องมีการวางแผนการบริหาร สต๊อก โดยต้องรู้ว่า “เมื่อไหร่” “เท่าไหร่” และ “อะไร” ที่คุณต้องการ อาจจะต้องทำการวิเคราะห์ข้อมูลยอดขายย้อนหลัง เพื่อให้วางแผงการบริหารสต๊อกได้อย่างแม่นยำ และวางแผนการสั่งซื้อได้อย่างเหมาะสม ลดปัญหาสินค้าขาดสต็อกหรือสต็อกล้นเกินความจำเป็น
2. ใช้เทคโนโลยีเข้ามาช่วยบริหารจัดการสินค้า
การบริหารสต๊อกแบบเดิมๆ อาจทำได้ไม่เต็มประสิทธิภาพมากนัก ดังนั้นจึงต้องมีการนำเทคโนโลยีเข้ามาช่วยบริหารจัดการสินค้า อย่างการใช้ระบบ WMS (Warehouse Management System) ซึ่งเป็นระบบที่ถูกพัฒนาและออกแบบมาช่วยในด้านการบริหารจัดการคลังสินค้า ที่จะช่วยให้คุณสามารถติดตามสินค้าคงคลังได้อย่าง Real-time ตั้งแต่การรับสินค้า การจัดเก็บ การเบิกจ่าย ไปจนถึงการตรวจสอบ ทำให้คุณทราบจำนวนสินค้าคงเหลือ ตำแหน่งที่จัดเก็บ และสถานะของสินค้าได้อย่างแม่นยำ ลดความผิดพลาดในการจัดการ และเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน
นอกจากระบบ WMS (Warehouse Management System) จะช่วยบริหารจัดการสินค้าแล้ว ยังสามารถเชื่อมต่อกับระบบจัดการออเดอร์ และระบบหลังบ้านของร้านค้าออนไลน์ได้อีกด้วย เมื่อมีลูกค้าสั่งสินค้าเข้ามา คุณก็จะสามารถตรวจเช็คสินค้า ตัดสต๊อก และส่งข้อมูลมายังคลังสินค้า เพื่อทำการแพ็คและจัดส่งสินค้าได้ทันที

3. จัดระเบียบพื้นที่โกดังให้เป็นระบบ
จัดระเบียบพื้นที่โกดังให้เป็นระบบและให้ง่ายต่อการเข้าถึง โดยกำหนดโซนสำหรับสินค้าแต่ละประเภท ติดป้ายระบุตำแหน่งที่ชัดเจน ใช้ชั้นวางหรือพาเลทให้เหมาะสมกับขนาดและประเภทของสินค้า จัดวางสินค้าที่มีการหมุนเวียนสูงไว้ในตำแหน่งที่เข้าถึงง่าย การจัดระเบียบที่ดีจะช่วยลดเวลาในการค้นหาสินค้า และเพิ่มประสิทธิภาพในการเบิกจ่าย
4. ใช้รูปแบบการจัดเก็บและหยิบสินค้าแบบ FIFO
หากมีการจัดเก็บสินค้าที่ดี นอกจากทำให้สินค้าเป็นระเบียบแล้ว ยังทำให้สินค้าหาได้ง่ายขึ้นด้วย ซึ่งรูปแบบการจัดเก็บและหยิบสินค้าที่หลายธุรกิจนิยมใช้กัน นั่นก็คือ รูปแบบ FIFO หรือ First-In, First-Out เป็นการจัดเก็บและหยิบสินค้าตามลำดับ รายการไหนที่เข้ามาในคลังสินค้าก่อน จะต้องถูกเบิกจ่ายออกไปก่อน เพื่อป้องกันปัญหาสินค้าหมดอายุหรือเสื่อมสภาพ ซึ่งจะนำไปสู่การสูญเสียที่ไม่จำเป็น
5. ทำการตรวจสอบสต๊อกอย่างสม่ำเสมอ
การตรวจสอบสต๊อกอย่างสม่ำเสมอเป็นหัวใจสำคัญของการบริหารสต๊อกเลยก็ว่าได้ เพราะการตรวจสอบสต็อกเป็นประจำจะช่วยให้คุณทราบความถูกต้องของข้อมูลสินค้าคงคลังที่อยู่ในระบบ ว่าคงเหลือต่อความต้องการของลูกค้าหรือไม่ หรือมีการสูญหายเกิดขึ้น และสามารถดำเนินการสั่งซื้อได้ทันเวลา อาจจะทำการตรวจสอบเป็นวัน สัปดาห์ หรือเดือนก็ได้ และหากมีการนำเทคโนโลยีเข้ามาช่วยในการตรวจนับสต๊อกจะทำให้การนับสต๊อกเป็นไปอย่างแม่นยำและรวดเร็วขึ้น
6. สร้างความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์
ซัพพลายเออร์ คือ บุคคล หรือบริษัทที่จัดหาสินค้า วัตถุดิบ ชิ้นส่วน หรือบริการให้กับธุรกิจของคุณ เพื่อใช้ในการดำเนินงาน การผลิต หรือการนำไปขายต่อ ดังนั้นควรจะสร้างความสัมพันธ์อันดีกับซัพพลายเออร์ไว้ เพราะหากเกิดปัญหาสินค้าขาดสต๊อก ก็จะสามารถเรียกสินค้าจากซัพพลายเออร์ได้อย่างรวดเร็ว หรือแม้แต่การคืนสินค้าที่ขายไม่ออกก็ทำได้ง่ายขึ้นด้วย
การจัดการคลังสินค้าอย่างมืออาชีพเป็นปัจจัยหลักที่จะทำให้ธุรกิจเติบโตได้ ดังนั้นควรให้ความสำคัญกับการบริหารสต๊อก เพราะหากละเลยการบริหารสต๊อกให้ดี อาจส่งผลกระทบต่อหลายฝ่ายในธุรกิจ และทำให้ธุรกิจแน่นิ่งได้
บทความที่เกี่ยวข้อง
- ตัวอย่าง สิ่งของที่จะเอามาเก็บในโกดังเก็บของ พร้อมข้อควรระวังและแนวทาง
- ระบบหมุนเวียนสินค้า คืออะไร? มีอะไรบ้าง “FIFO กับ LIFO” แบบไหนเหมาะที่สุด
- ความแตกต่างระหว่างระบบ WMS และระบบ ERP ในการบริหารจัดการโกดังสินค้า
PARK FACTORY ผู้ให้บริการขายโกดัง และให้เช่าโกดังโรงงานสำหรับ SME ในเขตกรุงเทพ และปริมณฑล
หากคุณกำลังมองหาโกดังคลังสินค้า ที่ Park Factory เราเป็นผู้ให้บริการโกดังโรงงานสำหรับ SME ด้วยโครงการสีเขียว สภาพแวดล้อมสวยงามน่าอยู่ ให้ความสำคัญในทุกรายละเอียดของโกดังทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นโครงสร้างอาคาร หรือ Landscape ออกแบบตามหลักฮวงจุ้ย เพื่อให้ผู้เช่าได้รับประสบการณ์ที่ดีที่สุด → เข้าชมโครงการ
ช่องทางการติดต่อ PARK FACTORY
ที่ตั้ง : 176 ซอยกาญจนาภิเษก 5 แขวงหลักสอง เขตบางแค กรุงเทพฯ 10160
เบอร์โทรติดต่อ : 092-379-7444, 081-751-4440
อีเมล์ : [email protected]
Google Map : https://maps.app.goo.gl/STYgHNRPHGAZZ6SX8